terça-feira, 13 de outubro de 2009

Receita de Pão de Aveia com Amoras

Receita de Pão de Aveia com Amoras


Ingredientes

- 1 e 1/2 xíc. de farinha
- 1 e 1/4 xíc. de aveia em flocos finos
- 4 colh. (sopa) de açúcar mascavo
- 10g de fermento químico em pó
- 125g de manteiga
- 150 ml de leite
- 1 ovo
- 1 pacotinho de vanilina
- 1 pitada de sal
- 250~300g de amoras
- 1 colh. (chá) de canela misturada com açúcar

Preparo

Assar no forno pré-aquecido a 180C, em assadeira untada com manteiga.
Coloque em um tigela a farinha + aveia + fermento + amoras e misture tudo.
Em outro recipiente bata o ovo + açúcar + vanilina + sal. Junte a manteiga derretida e o leite, misture bem, e jogue na mistura de componentes secos. Misture tudo.
Coloque a massa na assadeira e salpique a mistura de açúcar e canela por cima.
Asse em torno de 30~40 min. e faça o teste do palito, se sair seco, está proto.

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...