segunda-feira, 17 de agosto de 2009

Receita de Salpicão Tosco

Receita de Salpicão Tosco

"eu tava tentando construir a receita de um salpicão que eles servem no restaurante Rodeio, em Londrina - PR... ficou parecido, a receita é essa":

Ingredientes

- 500g de peito de frango cozido desfiado
- 500g de batata crua ralada
- 2 cenouras grandes raladas
-1 talo de salsão ralado
- 2 colh. (sopa) de ketchup
- 2 colh. (sopa) de mostarda
- 2 colh. (sopa) de creme de leite
- 5 colh. (sopa) de maionese
-sal e pimenta-do-reino em pó a gosto

Misture tudo e leve à geladeira para esfriar
Pronto!

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