Receita de Recheio de Leite em Pó Diet

Receita de Recheio de Leite em Pó Diet 

Fonte da imagem: http://carissimascatrevagens.blogspot.com

muito bom!!!

Esse recheio é leve e delicioso!
Serve para rechear bolos, tortas ou ser usado como creme de confeiteiro!
Para garantir melhores resultados, utilize um leite em pó de boa qualidade.
Eu usei o leite em pó Ninho.

Ingredientes

- 500 ml de leite semi-desnatado
- 1 colh. (sopa) de amido de milho
- 8 colh. (sopa) cheias de leite em pó
- 1 tampinha de essência de baunilha
- adoçante culinário a gosto (eu usei 10 comprimidos de adoçante moídos)

Preparo

Em uma panela, coloque o leite + amido de milho + leite em pó + baunilha.
Misture tudo muito bem, precisa estar tudo bem dissolvido.
Leve ao fogo médio baixo, mexendo sempre, até engrossar.
Ele não vai engrossar muito, você vai achar que deu errado, muito líquido...
Não está errado, está certo.. desligue o fogo e deixe esfriar completamente.
Ele vai chegar no ponto certo.
Se tiver pegado no fundo e misturado, passe por uma peneira.
Depois de ter esfriado completamente adicione o adoçante e misture bem.
Pronto!