Receita de Batata Assada à Moda Russa

Receita de Batata Assada à Moda Russa

" é bauuuummm, mas quem tem colesterol dá uma maneirada..rsrs"

Ingredientes

- batatas pequenas a médias, do tamanho p/ conserva

- bacon defumado

- manteiga da boa

- sal e pimenta a gosto

Preparo

Lave bem as batatas e corte no meio de comprido.

Passe um pouquinho de sal e pimenta a gosto.

Disponha em uma assadeira, com o lado que cortou para cima.

Em cada metade de batata, coloque em cima, no centro, um quadradinho de manteiga e um quadradinho de bacon defumado por cima.

Coloque em forno 180C e pode esquecer lá dentro uma meia hora.

Quando as batatas estiverem macias e cozidas, está pronto.

PS: a manteiga com o bacon se infiltram na batata, q derrete na boca.. um espetáculo ;-)