Receita de Ração Humana não-engordativa
Pois é, agora caiu na moda. Esse mix de cereais, extratos, sementes bem nutritivos literalmente caiu na boca do povo! As promessas de uma vida mais saudável, melhor funcionamento do intestino e o poder EMAGRECEDOR tomaram gosto e já se pode achar diversas versões do preparado para se comprar por aí...
Eu andei vendo zilhões de versões da vulgo "ração humana" e elegi um mix, que segundo as más línguas vorazes é melhor porque NÃO é ENGORDATIVA e é SEM RESTRIÇÕES para DIABÉTICOS e HIPERTENSOS.
Lembrando-se sempre que para ter o "efeito esperado", é preciso comer SÓ 2 colheres de sopa da ração na hora da JANTA. Pode ser com iogurte, dissolvido na sopa, etc etc.
e aí vai a mistura arretada:
Ingredientes
- 125g de extrato de soja em pó (sem açúcar)
- 200g de flocos de quinua
- 50g de levedura de cerveja (~2 colh. sopa)
- 100g de farelo de aveia (pode ser flocos)
- 100g de sementes de linhaça
- 50g de gergelim branco
- 50g de gérmen de trigo
- 100g de amaranto
- 100g de semente de girassol
- 100g de castanha-do-pará ralada no ralador grosso
- 50g de gelatina incolor sem sabor em pó (~4 envelopes)
- 4 colh. (sopa) de farinha de maracujá
Preparo
Mistura tudo e guarda em um pote fechado na geladeira, senão ela mofa. É bom consumir dentro de 10 dias.
PS: Essa ração é sem açúcar mascavo, que engorda e é proibido p/ diabéticos,
é sem cacau, porque engorda, e é sem pó de guaraná porque pode influenciar na pressão arterial.
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