Receita de Bolo de Gengibre

Receita de Bolo de Gengibre

"Esse bolo é bem gostosinho, é quase um bolinho de especiarias..."

Ingredientes

- 2 colh. (sopa) de manteiga
- 1 xíc. de açúcar mascavo
- 1 ovo
(bate na batedeira e depois junta:)
- 1 xíc. de melado de cana
- 1 colh. (chá) de canella em pó
- 1/2 colh. (chá) de cravo-da-índia em pó
- 1 colh. (chá) de gengibre fresco ralado
- 1 pitada de sal
(mistura bem e junta:)
- 2 xíc. de farinha de trigo
- 1 xíc. de leite
- 1 colh. (chá) de fermento químico em pó

Preparo 

Misture tudo e coloque em uma forma untada.
Asse em forno médio por 30 minutos.
Pronto!