Receita de Molho de Cheiro

Receita de Molho de Cheiro

"essa minha receita é gostosa p/ comer com batata assada, macarrão e pq não arroz?"

Ingredientes

- 100g de manteiga

- 1 cebola média picada

- 2 cebolinhas grande bem picadinhas

- 4 dentes de alho bem gordos picados

- 2 colh. (sopa) de farinha de trigo

- 1 e 1/2 copo de leite

- sal a gosto

Preparo

Coloque a manteiga com um fio de azeite + cebola picada no fogo.

Quando a cebola estiver dourada, coloque a cebolinha + alho + sal.

Quando o alho estiver dourado, despeje a farinha e mexa sem parar p/ dar uma tostada.

Vá colocando o leite e mexendo em fogo baixo. Quando engrossar, com consistência de creme, desligue e retire do fogo. Dê uma batida com a colher e se quiser pode colocar uma colher de creme de leite.

Pronto!