sábado, 27 de abril de 2013

Receita de Brigadeiro de Forno

Receita de Brigadeiro de Forno

Fonte da imagem: receitassupreme.com.br
muito bom!!!

Se brigadeiro normal já é uma delícia, imagina esse grandão, saindo quentinho do forno?

Ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- a mesma medida da lata de leite
- 1 colh. (sopa) de amido de milho
- 3 gemas
- 1 colh. (sopa) de manteiga
- 10 colh. (sopa) de cacau em pó
- granulado de chocolate para cobertura

Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Unte um refratário com manteiga (aprox. 25cm x 30cm).
Despeje a mistura do liquidificador no refratário.
Asse em forno médio até ficar com uma consistência de creme.
Retire do forno e deixe esfriar.
Cubra toda superfície do doce com granulado de chocolate.
Guarde na geladeira até a hora de servir.
Pronto!

PS: fica muito bom servido com sorvete de creme e uma bolachinha champagne para acompanhar :-)

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